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View of the street with Masjid Sultan in the background in Singapore
Singapour possède quatre langues officielles et une culture influencée par encore plus d'ethnies. Découvrez le patrimoine musulman à la mosquée Masjid Sultan sur Arab Street et les influences ainsi que la cuisine chinoise à Chinatown. Little India est au cœur de la communauté tamoule de la ville, alors que Kampong Glam est l'épicentre du Singapour malais.
Sculptural vegetation towers from Gardend by the Bay in Singapore
Le paysage tropical de Singapour est aussi diversifié que sa culture. Les jardins botaniques de Singapour (et le jardin voisin des orchidées) ont une approche de l'horticulture plus traditionnelle, alors que les immenses Superarbres de Gardens by the Bay auraient plutôt leur place dans "Avatar" que dans un "magazine de jardinage."
Rendez-vous sur le toit de l'immense Marina Bay Sands pour profiter d'un panorama sur l'horizon de Singapour, qui est également magnifique vu de la statue symbolique du Merlion, de l'autre côté de la baie. Ou visitez une autre icône de Singapour tournée vers les terres en commandant un cocktail Singapore Sling au Long Bar du Raffles Hotel.
La meilleure façon de vous faire une idée de la cuisine singapourienne est de rendre visite à ses vendeurs ambulants, appelés hawkers, comme ceux de Tiong Bahru. Sautez à bord d'une croisière à Singapour pour goûter au wantan mee d'inspiration cantonaise, des raviolis servis avec des nouilles aux œufs et des tranches de porc char siu. Laissez-vous tenter par le chai tow kway, également appelé gâteau de carotte, même se ses ingrédients sont la farine de riz, le radis blanc frit avec des œufs dans la graisse de porc.
Singapour est un paradis du shopping, que vous soyez un adepte des boutiques de luxe sur Orchard Road ou des échoppes locales à travers la ville. Pour être sûr de rapporter un souvenir spécial de votre croisière à Singapour, visitez les quartiers ethniques de la ville : cherchez des baguettes et des pièces de laque à Chinatown ou de l'encens et des poupées à Little India.